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MENU DU TERROIR
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A 23,90 EUROS
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6 escargots à l'alsacienne
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Salade mixte , tradition alsacienne
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Croûtons de Munster flambés au Marc de Gewurztraminer sur salade
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Choucroute traditionnelle
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Bouchée à la reine, nouilles
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Waëdele braisé à la bière, pommes sautées
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Sorbet
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Munster ( portion )
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Meringue glacée - chantilly
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DESSERTS
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Gâteau moelleux au chocolat
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6,90 €
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Meringue glacée - chantilly
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6,60 €
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Framboises melba
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6,80 €
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Moelleux aux pommes, cannelle et raisins
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6,50 €
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Profiteroles glacées, sauce au chocolat chaud
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6,80 €
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Kougelhopf glacé au coulis de framboises
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6,50 €
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Coupe de glace ( 3 boules )
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6,00 €
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Coupe de glace ( 3 boules ) chantilly
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6,50 €
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Sorbet ( 3 boules )
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6,00 €
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Sorbet ( 3 boules ) arrosé
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7,60 €
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Prix net
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